やさいのいろは

秋雨前線の影響で、ぐずついた天気が続いています。
うかつにも風邪を引いてしまいました。
みなさまも季節の変わり目、お気を付けください。

先日種をまいた野菜もしっかり芽が出ていました。
アブラナ科の野菜の双葉は、♡型。

こちらは、大根の双葉です。

１ヶ所3粒の点まきで種をまきます。最終的には間引きして1ヶ所1本に。
点まきとは、一定の間隔をあけて数粒ずつ種をまく方法です。
トウモロコシやオクラなど大きくなる野菜向き。
株と株の間隔（株間）は、30cmとって。

こんにちは。
日曜日の昼下がり。

10月3日に種まきしたダイコンとコカブですが、
本葉3〜4枚になったので1回目の間引きをします。

ダイコンは、1箇所3粒まいたので、1本抜いて2本立ちに、
コカブは、葉が重なりあっているところを間引きしました。

間引き作業は、のちのちの生長に影響しますので
思い切ってしてくださいね。

間引き菜だけでも、ちょっとした収穫です♪

お味噌汁に入れても良いですが、
こんな風にサラダで食べてもおいしいですよ〜

間引き菜を食べられるのは、家庭菜園での楽しみの１つです♫

こんにちは。

種まきから5日目。
ハート型のかわいい双葉をのぞかせてくれました。

こちらがコカブ。

こちらがダイコン。

根菜類の種は、直まきにします。
根がまっすぐ伸びるので、移植が難しいからです