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2018年10月22日 (月)

お月見団子づくり

暑い夏も終わり秋が深まってきましたね。
お久しぶりです、お元気ですか?
秋冬野菜の栽培、楽しんでいらっしゃいますか?

昨夜は十三夜。
お天気も良くきれいなお月様が見られました。
お月見団子を息子と手づくりしておそなえしました。

20181022_1

材料は
だんご粉 100g
水 80ml
砂糖 大さじ2
サツマイモペースト 60g

20181022_3
材料をよくこねて。

20181022_4
お好みの大きさにまるめて。

沸騰したお湯でゆでます。
浮き上がってきてから2〜3分ゆでてできあがり!

20181022_2

きな粉などをつけてもおいしいですが、そのままでもおいしいです。
息子は、お月見団子が大好きで踊りながら食べています♪
おやつにも良いと思います!

サツマイモを入れるとほんのり黄色くやさしい甘さになりますよ。


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コメント

はっ!そうだった。
すっかり十三夜のことを忘れてました。

秋冬野菜、絹さや以外の種蒔きはそろそろ終わりの時期ですね。
今月中に春立ち菜花(ナタネ)と春菊でも蒔こうかな^^

投稿: ちゃわ | 2018年10月24日 (水) 21時46分

ちゃわさん
ブログも見ていただきいつもありがとうございます!
今夜、満月ですよ○
十三夜は過ぎてしまいましたが、きれいなお月様が見えると思います!

あっという間に10月も終わりで。
やっと先週、カブやラディッシュ、葉物の種まきできました。
春菊、菜花、いいですね♪

投稿: ふき | 2018年10月25日 (木) 13時58分

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