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2017年3月17日 (金)

自家製ローリエ

月桂樹の木は大きく育ちますが、
大きくならないように低く切り戻ししています。
「コピシング」とも言われている方法です。

枝が伸びたら切って、葉を収穫して、干して。

20170317

葉を日陰干しして乾燥したら
自家製ローリエのできあがり。

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