やさいのいろは

ジャガイモは、育てやすいお野菜なので
初めての方にもおすすめです。

浴光催芽で5mmほどの元気な芽が出てきました。

植付け準備で、種芋を切りました。

切る方向によってその後の育ちが変わりますよ。

へその場所を確認して。
ジャガイモには、親株とつながっていたへそのような部分があります。

へそから維管束が伸びているので
それと平行になるように縦に切ります。

横に切ると維管束を切断してしまうので
縦に切るのがポイントです！

芽がなるべく均等になるように切り分けて。

30〜40gより小さい種芋は、切らずに丸のまま使います。

種芋の数が足りていれば無理して切らなくても大丈夫。
たくさん芽が出てきますが芽かきすれば育てられます。

明日は、種芋を切った後の処理についてです☆