やさいのいろは

土日はオークファームで野菜づくり講座です。
いよいよ新しい期のスタート。

講座では、土づくりを行いました。
「野菜づくりは土づくり」とも言われるくらい大切な作業です。

土づくり資材、いろいろあるので迷いますよね。

腐葉土堆肥と海藻粉末、竹炭をまいて
鍬でよく耕しました。

土の中にいる微生物のご飯とお家の役割をしてくれます。