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2017年2月23日 (木)

寒い時期は熱々ドレッシング

最近風が強いですね。

冬は暖かいものを食べたくて
冷たいサラダはあまり食べないかもしれませんが。

熱々ドレッシングをかけるとモリモリ食べられますよ。

20170223

今回は、ブロッコリーも入れて。
フライパンでつくってみました。

材料
・ブロッコリー
・ニンニク みじん切り 1片
・ベーコン2枚 1cm切り
・オリーブオイル 大さじ2
・醤油 大さじ1/2〜1
・お酢 大さじ1/2(レモンでも)
・砂糖 大さじ1/2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒めます。
中火でベーコン、ブロッコリーの順番で炒めて、
醤油、お酢、砂糖で味付けしたら、熱々ドレッシングの完成です♪

サラダにかけていただきます。

時間がないときは、
ブロッコリー以外の材料をボールに入れて
レンジで温めても良いですね☆

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