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2017年1月29日 (日)

ブロッコリーを長く収穫するために

ブロッコリーは、
わき芽が次々伸びてきて
冬の間とっても重宝します。

そこで、、、
ブロッコリーを長く収穫するために
大事なお世話があります。

茶色や紫色に変色した下葉を摘む作業です。

201701291
before

201701292
after

写真だとわかりにくいのですが
すっきりしたように見えるでしょうかhappy02

役目が終わった下葉を摘んで
新しい葉に更新していきます。

草花もそうですが、
いらなくなった葉を取ってあげると
生き生きとしてきますよ。

光合成に必要なので
葉の摘み過ぎにはご注意くださいね。

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