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2015年3月12日 (木)

新品種 赤紫水菜

こんばんは☆

今日はちょっと珍しい水菜のご紹介です。

20150312

軸が赤紫色の水菜、紅法師という新品種。
タキイ種苗から発売されています。F1です。

サラダなどに入れると彩りがきれいですね。
アントシアニンも多く含むということで、疲れ目改善にも。
珍しいお野菜を育てたいという方にはおすすめです!

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