« 健康野菜 | トップページ | 朔旦冬至 »

2014年12月16日 (火)

どこの部分を食べているでしょう?カブ編

冷たい雨が降りました。
こんな日はお外にも出れず、1日が長く感じます。

さて、野菜のどの部分を食べているか、
あまり意識することはないかもしれませんが、
意外な部分を食べていることも。

そこで、いくつか紹介していきたいと思います。

どこの部分を食べているでしょう?第1回目は、カブです!

20141216

いつも食べているカブの丸い部分は、
根、茎、葉、蕾、実のうち、どこだと思いますか?
写真をよく見るとヒントがありますよ。


カブの丸い部分は、土の中ではなく、上にできています。
といことで、正解は、、、




茎(胚軸)です!
根を食べていると思っていた方も多いのでは。私も昔は、そうでした。
野菜を育てているとそんな発見もあり楽しいです♪

次回のどこの部分を食べているでしょう?は、大根です。

|

« 健康野菜 | トップページ | 朔旦冬至 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/547087/60828417

この記事へのトラックバック一覧です: どこの部分を食べているでしょう?カブ編:

« 健康野菜 | トップページ | 朔旦冬至 »