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2014年11月10日 (月)

間引きと追肥とマルチング

土日は3週間ぶりの講座でした。

オークファーム4年目にして、年々元気に野菜が育っています。
土づくりの効果も出てきているようで嬉しいです。
初年度は見たこともない症状が野菜に出て、四苦八苦していたのを思い出します。

さて、今回の講座は、間引きと追肥、マルチングなどの作業でした。

201411101
間引きしたカブとニンジン。
もうすぐ収穫期を迎えます。

寒さで微生物の活動がにぶくなる前に、
カブとニンジンの他、大根、白菜、ブロッコリーなどに追肥をしました。

201411102

そして、マルチング。
わらや竹チップ、籾殻、ビニール資材などを使って、
畝の上や株の回りを覆うことです。

マルチングには、良い効果がたくさんありますよ。
冬は霜よけ、夏は日よけ、土の乾燥防止や、泥はねによる土壌病害の軽減など。
マルチング資材の中では、乳酸菌たっぷりの竹チップに期待大です☆

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