やさいのいろは

こんばんは☆

納豆を仕込んで3日後から、食べられます。

手づくり納豆の味はというと、
さっぱりしていて、納豆特有の香りも気にならず
納豆嫌いの方にもおすすめです。

味付けは、醤油麹とからしで。

息子も他の豆料理はあまり食べてくれませんが、納豆は食べてくれます。
特に手づくり納豆は好きなようで、1パック食べてしまうほど。
いろいろな種類の豆が入っているので、これこれとお好みの豆を指さして
楽しそうです♪