やさいのいろは

地味だけど可憐な野菜の花を見ると癒されます☆
今日の野菜の花はこちら。

ナスのお花です！
実と同じ紫色で星形が可愛らしいです。
白ナスは白いお花が咲いていました。

中心の柱頭がめしべ、周りがおしべ。
ナスの花は、めしべの長さで栄養状態のチェックができますよ！
追肥のタイミングの目安にしてみてください。

下向きに咲くナスの花。
めしべがおしべより長いと受粉しやすく、実つきも良くなります。
栄養状態が良いということになります。
これを長花柱花と呼びます。

栄養状態が悪くなってくると、
めしべの長さが短くなり、めしべがおしべより短くなってしまいます。
これを短花柱花と呼びます。

短花柱花を見かけたら、すぐに栄養が欲しい状態。
追肥してあげると良いですよ。
ピーマンのお花も同じです。

土日は講座なので、今日はこの辺で☆