やさいのいろは

今日で2月も終わり。明日から3月です。
節分のぽかぽか陽気から一転、雪が降ったり寒〜い2月でしたね。



息子は、はじめて触る雪に興味津々。笑顔でいっぱいでした♪
庭に積もった雪もようやく溶けて、野菜づくりの準備をはじめたいなと。

春夏野菜の作付計画は、立てましたか？
どんな野菜を育てようか考えるのは、楽しい一時です。

畑の作付計画を立てるときのポイントをいくつかご紹介します！

①まず目標を立てます。
　たくさん食べる野菜、珍しい野菜、採りたてがおいしい野菜・・・など
　どんなお野菜を育てたいか考えます。

②次に野菜を決めます。
　図や絵にしてイメージを膨らませながら、野菜の種類を書き込んでいきます。
　種まき時期や収穫時期、必要な株間などをメモしていくと役立ちますよ。
　種苗会社のカタログなどを参考にして品種も選びます。

③最後に場所を決めます。
　混植や輪作を意識しながら野菜を配置します。
　混植は、コンパニオンプランツなどいろいろな野菜を一緒に育てること。
　輪作は、連作障害の出やすいマメ科、ナス科、ウリ科、アブラナ科といった
　種類ごとに分けて、1年単位に育てる場所をローテーションさせます。

作付計画を立てて、種や苗を購入して、土づくりして、
春夏野菜の準備、はじめる季節になりました☆