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2014年1月30日 (木)

野菜の冬越し対策

大寒を過ぎ、日差しが暖かな日が増えてきましたね。
水仙や椿などのお花が咲いているのを見ると、
春の足音が聞こえてきて嬉しくなります♪

201401301

でもまだまだ寒い日も多いので、お体にお気を付けて。
家は古いので、暖房をつけていない朝は外と室内の温度が同じなんてことも。
温泉に行って温まりたいなぁ。。。


そんな寒さに負けず白菜や大根、ブロッコリーなどのお野菜は、元気に生育中。
仕事先の畑では、冬越し対策として、白菜にはちまきや大根に盛土しています。

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白菜は、外葉で包むように紐で縛り、中の葉を守ってあげます。

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青首大根は、首がかくれるくらいまで土をかぶせて凍るのを防ぎます。

寒さにあたった冬野菜は、甘くて美味しいです!
凍らないように自ら糖度をあげるなんて、
お野菜の防寒術はすごいなと思います。

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コメント

ごぶさたです

仕事復帰 したのですか
おめでとう ございます

見たことありそうな
畑ですが たぶん 気のせいでしょう

親子共々 風邪など ひかないよう
お元気で おすごしください

投稿: WAKU | 2014年2月 4日 (火) 17時12分

わくさん

ご無沙汰でごめんなさい。
お元気ですか?

実は、産休なしで仕事を続けています。。。
流石に産まれて3ヶ月までは、畑仕事できず在宅勤務でしたが。

畑、見たことありますか?
ちなみに屋上ではありませんよ。

わくさんもお身体に気を付けてお過ごしください。
今年もよろしくお願いします。

投稿: ふき | 2014年2月 5日 (水) 02時11分

昨年はお会いできてうれしかったです

高知に引っ越すことに
なりました。
最後にあえてよかったです

息子さん、ふきちゃん、
体調にきをつけて・・・

またこちらには
顔出しますね

投稿: みふぃ | 2014年2月17日 (月) 02時32分

みふぃさん

お返事遅くなってごめんなさい。
引っ越し、決まったのですね。
関東にまた戻ってきますか?
高知での様子を教えてくださいね☆

投稿: ふき | 2014年2月24日 (月) 23時36分

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