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2012年2月29日 (水)

雪ふたたび

明日から3月。
というのに、、、
朝起きたら庭に雪が積もっていてびっくり。

1202291

10cmちかく積もりましたよ!!


そして晩ご飯は、クリームシチュー。
寒い日に食べたくなりますー

1202292

収穫したての秋冬野菜、ブロッコリー、白菜、大根を入れて。

以前はルーを買っていましたが、
最近は小麦粉と牛乳とバターで簡単に自分でもルーをつくれることを知り
手づくりのクリームシチューにはまってます。
参考レシピはこちら

明日は、3月下旬の暖かさということで
雪もあっという間に溶けてしまいそうです。

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コメント

寒い日にはシチューですよね!

コンソメの代わりに塩麹で味付けしたら、なんとも優しいシチューになりましたよ!


採れたての野菜のシチューは美味しいでしょうね!

投稿: タニー | 2012年3月 2日 (金) 08時31分

タニーさん

コメントありがとうございます♪
塩麹、大活躍ですね!
今度シチューつくったときに、塩麹で味付けしてみます!!

お子さんも1歳半になるころでしょうか☆

投稿: ふき | 2012年3月 4日 (日) 07時50分

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