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2011年6月に作成された記事

2011年6月19日 (日)

タマネギの収穫

こんばんは☆

6月もあっという間に過ぎていきますsweat01
お元気ですか?

昨年の11月末に植付けた、タマネギ。
6月が収穫時期です。
シュッと伸びた葉が倒れたら、収穫の合図ですよ☆

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いざ収穫してみると、、、

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ちっちゃいですが、今年は何とか玉になりました!
一口サイズ、シチューにいれて食べたいと思います!!

大きくならなかった原因は、日当たりの悪さ。
夏は日当たりが良い菜園なんですけどね、、、
困ったことに、冬はほとんど日が当たりませんweep
タマネギやジャガイモ、ハクサイは日照不足の影響が出ています。

それに比べて、エンドウ豆やブロッコリーは日当たりが悪い自家菜園でも
ちゃんと収穫できるので耐陰性があるのだなぁと感じています。

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2011年6月12日 (日)

トマトなどの本支柱立て

こんにちは。
梅雨入りしたものの、晴れ間もあって助かりますね。
昨日、トマト、キュウリ、インゲンに本支柱を立てました。

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2mほどの支柱を用意して、合掌式で立てました。

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インゲンのつるも早速巻き付いてます☆


手前の畝には、先週末に
種から育てたナス、トウガラシ、サラダピーマンなどを植付けて
エダマメの種まきをしました。

遅れ気味の自家菜園もなんとか一安心です☆

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2011年6月 9日 (木)

エンドウ豆の自家採種

長い間楽しませてくれたエンドウ豆もついに終わりの時期に。
葉が白くなってきたので、先週末にさよならしました。

収穫せずに残しておいた実は、
今年の秋にまた種まきします。

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豆類は、自家受粉するため他の品種と交雑しにくいので
自家採種するには、おすすめですよ。

種採り時期は、莢が茶色になった頃で
陰干ししてカラカラに乾燥させます。

昨年学んだこととして、、、
最後の頃にできた実を種採り用に残すと
茶色くなるまで、なかなか片付けられないので
最初の頃にできた実を残してみることに。
片付けたいときに種とりもできてバッチリでした☆


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根には根粒菌がしっかりついていました。
マメ科と共生して、窒素を供給してくれる微生物です。

エンドウ豆の後は、昨年と同じくゴーヤの出番です!

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2011年6月 7日 (火)

ベリーいろいろ

こんにちは。

見てきれいな花も素敵だけど、
さらに食べられたらもっと素敵♪ということで、
庭には野菜やハーブの他に果樹をいろいろ植えています。


シンボルツリーのジューンベリーの実も色付いてきました。

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鳥との争奪戦。
おいしそうな熟した実をめがけて飛んでくるとは目敏いです。
生食もできますが、種も多いので
ジャム向きの果樹のように思います。


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待ちに待ったイチゴも収穫です♪
人工受粉をし忘れたので、
実の数は少なめでちょっと残念。

来月には、ブルーベリーとキイチゴも収穫できそうです☆

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2011年6月 5日 (日)

インゲンの発芽

もう6月とは早いですね〜
梅雨の晴れ間、自家菜園でやることいっぱいです。

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先日種まきしたインゲンも発芽しました☆
白色の種は緑色の軸をしています。緑色の莢になる予感。。。
茶色の種は紫色の軸をしていて、紫色の莢になるのでしょうね。
黄色の莢もあるはずなのですが??まだ特定できていません。

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