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2011年5月に作成された記事

2011年5月26日 (木)

トマトやキュウリなどの定植

今年は梅雨入りが早そうですね。
野菜の生長にも影響が出そうです。
貴重な晴れ間、やっとこさトマトなどの苗の植付け完了しました☆

八十八夜の別れ霜といわれるように、
5月2日以降は遅霜の心配が少なくなり、
春夏野菜の植付け適期ですよ。

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手前から
メロンのような味がするナス科のフルーツ、ペピーノ1株。
トマトのコンパニオンプランツ、バジル2株。
黄色と赤色のミニトマト、マイクロトマト、調理用トマト、4種類。
シャキシャキ感が特徴の四葉系キュウリ2株を植付けました。

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奥は、インゲンを2ヶ所直まきで。
1ヶ所3粒ずつ、点まきです。
緑色、紫色、黄色の莢がなる3色ミックス入りインゲンだったので、
色が違う3種類を選んで種まきしてみました。

雨にも負けず、元気な野菜に育つと良いのですがcatface

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2011年5月24日 (火)

エンドウ豆とカナヘビ

今夜のおかずにエンドウ豆を収穫していると、何やら動くものが、、、
カナヘビです!

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どうやら今日はエンドウ豆の葉の上でおやすみするよう。
夕方18時にもなると眠いのか、近づいても逃げませんねぇ。

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2011年5月22日 (日)

ハーブティーでリフレッシュ

今日はじっくり畑作業をしようと思っていたのに
午後から激しい雨が降ってきてしまいました。
せっかくなので、ハーブティーで一休みすることに。

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ミント、タイム、ローズマリーのブレンドです。
フレッシュのハーブティーは香りが良いので、
苗から育てるのもおすすめです♪

他のブレンドや妊婦さんが飲めるハーブティーなども
今後ご紹介できたらと思います☆

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2011年5月20日 (金)

ツタンカーメンのエンドウ豆の収穫

引続き、エンドウ豆です☆
ツタンカーメンのエンドウ豆も15個ほど収穫しました。

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大好きな豆ご飯でいただきまーす。
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といだお米(1合)に水を入れて、
豆(0.5カップ〜)、昆布、酒(大さじ1)、塩(小さじ半分)を加えて
炊き上げれば完成です♪

このツタンカーメンのエンドウ豆、莢が紫色だけではないんです。
豆ご飯を保温するとうっすら赤くなり、お赤飯になるのですよ。
ただ今回は、保温する間もなく食べきってしまいました。。。


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2011年5月18日 (水)

スナックエンドウの収穫

こんにちは。
お久しぶりですsweat01
お元気ですか?
初夏のようなお天気が続いていますね。

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エンドウ豆は、収穫最盛期です☆

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スナックエンドウは、通算40個ほど収穫。

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蒸して塩をつけるだけでも
採りたて野菜はおいしいです♪

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2011年5月 6日 (金)

縁側のある家

こんにちは。
早いものでもう5月ですね。

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私の作業場です☆
植物を植えたり、資材置場としも使用中。
南側なので日当たりも良く、室内で野菜を育てるにはぴったり。
便利です。

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