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2010年8月20日 (金)

手づくりコーンスープ

今朝は、大好きなコーンスープを手づくりしてみました。

下ごしらえしたとうもろこしの実と牛乳をミキサーに入れて、
なめらかになるまでガーッと混ぜます。

1008201

あとは、鍋に入れて牛乳とコンソメを加え
塩胡椒で味付けすれば完成。

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イタリアンパセリをトッピングして☆
食物繊維たっぷりで、腸がきれいになる効果もありますよ。

なめらかな口あたりがお好みなら、裏ごししてください。

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