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2010年5月 4日 (火)

アスパラガスの種まき

トマトとレタスに引続き、アスパラガスの種をまきました。

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アスパラガスの種は、丸くて黒いのですね〜
種まき時期は、3月下旬から5月です。
アルジャントゥイユという新芽が紫がかる品種で
たねの森で購入しました。

アスパラガスは、種まきから収穫まで3年くらいかかる野菜。
1年目、2年目は収穫しないで、株を充実させます。

採りたてのアスパラガスって、とっても美味☆
気長〜に収穫を待ちたいと思います。
それまで、枯らさないように頑張らなくちゃ。

そこまで待てない!っていう方には、
少し高価ですがアスパラガスの株も売っていますよ。


これからお付き合いも長くなるので、大きめの鉢に種まきしました。

今回は、ワイヤーのバスケットを使用。
網目から土がこぼれるを防ぐため、
寝巻き用に使う麻のテープを敷きこんでおきます。

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土を入れて、5cm間隔に種まきして、種の大きさの3倍の土をかけます。
最終株間は、20〜30cmなので、途中間引きしながら育てます。

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この後、マルチング用のわらをかけて、やさしく水やりしました。

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