« 2010年3月 | トップページ | 2010年5月 »

2010年4月に作成された記事

2010年4月27日 (火)

旅行→

こんにちは。

昨日は、良いお天気だったので庭仕事が進みました。
イチゴの紅花種もポットから鉢に植替えしました。

100427


お伝えしたいことはたくさんあるのにすみません。
西表島に、行ってきます。

少し更新できませんが、よろしくお願いします。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月26日 (月)

ソラマメに追肥

草丈50cmくらいに生長したソラマメ。

1004265

花もつき始めたので、エンドウ豆と同じく追肥しました。

追肥の施し方としては、
・表面に肥料をばらまいて、追土する方法(プランター栽培向け)
・株間に穴を掘って肥料を入れる方法(穴肥)
・土の上に肥料を置いて、土寄せする方法(置肥:露地栽培向け)
の主に3つあります。

追肥の置く位置は、株元ではなく、根の先端部分が良いですよ。
根は生長とともに、周囲に大きく張り巡らされて、先端から養分を吸収します。


ソラマメは、露地栽培で育てていますが、土寄せするスペースがないため、
株と株の間に穴を掘って肥料を入れる穴肥の方法で、追肥しました。
有機肥料をひと掴みずつ入れ、土を戻し、マルチング用のわらを被せて完了です!
たくさん実ると良いな〜

1004264

| | コメント (0) | トラックバック (0)

エンドウ豆に追肥

お花が咲いて、収穫を待つばかりのエンドウ豆。

1004261

実がつき始めたので、追肥しました。

マルチング用のわらをどけて、プランター栽培のときは、
土の表面に根元は避けて、パラパラと有機肥料をまきます。

肥料の上に土を被せておくと、肥料の効き目が早くなりますよ。

1004262

わらを元に戻して、水やりして追肥完了です!

1004263


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月25日 (日)

ソラマメの蕾と花

ソラマメの様子、しばらくぶりですが、、、
順調に成長中です!

エンドウ豆と同じ頃、
ソラマメにも蕾がきて、

1004254

お花が咲きました。

1004255

野菜の花の中でも、特に美しいと思うのがこのソラマメの花。
葉のつけ根に鈴なりに花が咲いています♪
今にも、ヒラヒラと飛んでいきそうな花姿です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

モンシロチョウの卵

ノラボウナを収穫していると、
葉の裏に、黄色い米粒型のものを発見!
何だかわかりますか?

1004251


これは、モンシロチョウの卵なんです!!

1004252


孵化したてのモンシロチョウの幼虫、赤ちゃんアオムシ。
このように葉に丸く食べ跡が残っていたり、糞があったら、
いる確率高いです。

1004253


この卵が全部孵化したら、アオムシに葉をムシャムシャ食べられて
丸坊主になってしまいますー
そうなる前に、卵、幼虫とも葉の裏をよく見て取除きます。
アブラナ科の野菜が好物のようで、キャベツなどは特にご注意ください。

野菜づくりを始めるまでは、気にとめなかったモンシロチョウですが、
今では、とっても気になる存在です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月24日 (土)

法連草のカレー

今日は、講座の日。
毎回お天気心配ですが、良いお天気になって良かったですsun

先日ホウレンソウをいただきました。
たくさん食べられる料理方法は何かなと考えて・・・

茹でたホウレンソウをミキサーでペースト状にして、

1004241

カレーに入れてみました!

1004242

栄養満点カレーです!!
もっとたくさん入れれば良かったかな。
ふつうにおいしかったのですが、もっとおいしくできるようになったら、
レシピは、ご紹介しまーす♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月23日 (金)

穀雨と根菜類の種まき

今日も昨日に引続き、冷たい雨が降っています。
気温は、なんと一昨日よりも16℃も日中気温が低いとか。
ホント、寒いですね〜

20日から二十四節気の穀雨です。
穀物の生長を助ける雨のこと。
連日の雨は、植物にとって恵みの雨となっているのですね。


ストロベリーキャンドルの葉やエンドウ豆の花についた雨の雫が
キラキラと輝いていますshine

1004221


1004222


春分の頃から始まっている春夏野菜の種まきですが、
穀雨の頃は、根菜類の種まき植付けが特に盛んです。
ニンジン、ダイコン、ゴボウ、サトイモ、ショウガなどです☆

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月21日 (水)

エンドウ豆の結実

雨上がり、日差しもまぶしいですshine

1004211

お花が咲いたエンドウ豆
と・う・と・う、実がつきました!!

種まきしてから、5ヶ月長かった〜

お花が咲いてから、10日くらいでしょうか。
花びらのマントを脱いでお披露目してくれました。


こちらがスナックエンドウ↓
まだ花びらがついていますね。

1004212


こちらがツタンカーメンのエンドウ豆↓

1004213

病気ではありません!
紫色の莢なんです。


後は、収穫を待つばかりです♪
スナックエンドウは、太った実を莢ごと、
ツタンカーメンのエンドウ豆は、グリーンピースのように中の実を
主に食べます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月20日 (火)

ソラマメにつく虫

それは、、、アブラムシです。
日本に700種類以上生息すると言われるほど、種類が多い虫です。

100420

茎に並んで写っている緑色の虫、わかりますか?
よく見ると、脚や触覚は黒色です。
その名もずばり「ソラマメヒゲナガアブラムシ」だそうです。

無農薬でソラマメを育てているとかなりの確率でつきます。

放っておくと、アブラムシの塔のようになることも。
その姿を見るだけでもゾクゾクしますが、
葉の汁を吸って植物を弱らせたり、病原菌を媒介します。

被害が出る前に、対応するのがおすすめです!

先端の蕾にいることが多いので、
こまめに見てあげてください。

見つけたら、手でつぶすのが一番の近道。
地道な作業になりますが。

1匹が1ヶ月後には700匹になると聞き、
1匹たりとも逃すまいという気持ちで取除いていますsweat01
恐るべしアブラムシの繁殖力!

アブラムシのびっくりする生態と
つきにくくする方法は、またの機会にご紹介しまーす。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月18日 (日)

そばかす模様のスミレ

100419

実家の植物をお手入れしていたときに、
白の花びらに青の斑点が入っている珍しいスミレを発見。

なんとも不思議なこのスミレに魅了されて、
こぼれ種で育っていた株を持帰ってきました。

名前を調べてみると、ビオラ・フレックルスというスミレ科のお花。
フレックル(freckle)とは、そばかすのことだそうです!
青のゴマ斑は、確かにそばかす模様のようですね!!
別名は、スプレーで吹きかけたような模様が入っていることから「吹っかけスミレ」。

日本のタチツボスミレも好きですが、
この北アメリカ原産のフレックルスも素敵です。

スミレは、サラダや砂糖漬にして食べられるエディブルフラワー。
庭に増やしていきたい植物の1つです☆

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月17日 (土)

4月の雪

4月も半ばというのに、寒い〜
朝起きると、庭に雪が積もっていてびっくりです。

東京では41年ぶりの一番遅い雪だとか。
初めての経験です!

積もった雪をよく見ると、氷あられだったのか草が透けて見えて奇麗shine

1004171


こちらはコカブに積もった雪。
野菜たちもこの時期に雪が降るとは、油断できませんね。

1004172

農作物への被害が心配です。

梅の被害も深刻だそうで、
梅干しや梅酒づくり用の梅も早く予約しておかないと
今年は手に入りにくそうです。。。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月13日 (火)

エンドウ豆の開花

寒かったり、暑かったりで
しんどいですね。
雨上がりの今日は、ポカポカ陽気。

草丈140cmに生長したエンドウ豆に
つ・い・に、お花が咲きました!

蝶が羽を広げるように、美しく咲いてます。

白花は、スナックエンドウ↓

1004131

紫花は、ツタンカーメンのエンドウ豆↓

1004132

品種によってお花の色も違って、そんなところも楽しみの1つ♪


蕾らしいものが見当たらず、どこから花は咲くの??と思っていたところ
花が咲く1週間くらい前に、葉のつけねからちょこっと蕾が顔を出しているのを発見shine
エンドウ豆は、こんな風にして蕾をつけるのですねー

1004133

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月12日 (月)

タワシのような虫

カナヘビに引続き、昨日新たな生き物に庭で出会いました。

こちら↓

100412

まるでタワシのよう。
思わずなでてみたくなるフサフサ具合です。

ホウレンソウの葉にいたこのタワシ虫。
1cm弱の大きさだったので、生まれたての毛虫なのでしょうか。
ヒトリガの仲間のようにも見えますが、、、
何の虫なのか、とっても気になってます。


| | コメント (2) | トラックバック (0)

2010年4月11日 (日)

カナヘビとご対面

今日は、とっても良いお天気sun
畑仕事をしていると、草陰でガサゴソ音がしています。
何がいるのかなと覗いてみると、
カナヘビさんでした。

100411

なかなか良いポーズをしてくれました。
カメラ目線でサービス!?
かわゆい〜

オスメスどちらでしょうか。

植物の種類も多いと生き物もいろいろ生活できます。
小さな庭に、大きな生態系ができたなら・・・
密かな野望です。

その前に、手のりカナヘビしてみたいなぁ。


昨日、第1回目の農園講座も無事終了。
土づくりを行いました。
初回は特に力が入るので、今日はホッと一息ですー

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2010年4月 7日 (水)

花の浮き橋

お花見、行きましたか?

昨夜の強風で満開だった井の頭公園の桜も散り急ぐかのように、
桜吹雪が舞っていました。
そんな桜が散る儚い姿も素敵です。

桜にまつわる言葉もいろいろ。

散った桜の花びらが、
水面を流れていく様を筏に見立てて「花筏(はないかだ)」
敷きつめられた様を浮き橋に見立てて「花の浮き橋」というそうです。
風流ですね〜

水面を覆うピンクの花びらが美しい花の浮き橋↓

100407

後ろに写っている白鳥は、、、
ボートです。念のため。

ボートにはまだ乗ったことありませんが、
桜の花びらの中を漕ぐこの時期が、一番良さそうに思います!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月 6日 (火)

清明と土づくり

こんにちは。
今日は、久々に春うららな日でした♪

昨日の4月5日から二十四節気は清明です。

春の清らかな光の中で、生まれかわったかのように全てがきらめいている頃ですshine

木々の芽吹きも始まりました。
紅葉の新芽と赤い蕾がまだ出たてで、かわいらしいです。

100406

ただ、落葉樹は葉がない状態から、一気に葉を茂らせる訳ですから
相当なエネルギーですよね。
植物のパワーに負けないように、木の芽どきを乗り越えなくちゃ。


この時期の農作業は、春分から引続き種まきと土づくりを行います。
野菜づくりは土づくりとも言われるくらい大切な作業です。

土の中の環境を良くするために、土壌改良剤と元肥をすき込み、よく耕します!

ご参考までに、有機栽培を行っている自家菜園では、、、
堆肥を入れて、水はけ水もちの良い土に。
苦土石灰を入れて、酸性の土を中和し、カルシウムとマグネシウム分の栄養補給に。
元肥を入れて、野菜の生育中期までの栄養源に。
元肥は、植物性のボカシ肥料と
果菜類の実つきを良くするためリン酸系の肥料の2種類を施しています。

土壌改良剤も元肥も、栽培の2週間前には入れておくのをお勧めします。
発熱やガスの発生で肥やけの害が出る可能性があるからです。

種まき・苗植付けに備えますよcatface

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月 5日 (月)

菜の花とシラスのパスタ

1004051

主枝の蕾を収穫すると、わき芽が次々と伸びてきて、
長い間収穫を楽しませてくれる菜の花。

今回は、菜の花料理のご紹介です。

収穫最盛期にお伝えできれば良かったのですが、、、
手に入る機会がありましたら、お試しいただけたら嬉しいです♪


1004052

菜の花料理、私の一押しは、
オリーブオイルベースの菜の花とシラスのパスタです。
菜の花が旬の時期に、毎年食べたくなる一品です♪

つくり方は、
オリーブオイルで、みじん切りにしたニンニク(1片)と唐辛子(半分〜1本)を炒めます。
ニンニクが色づいてきたら、菜の花を炒めます。
パスタのゆで汁(大さじ4〜)とお酒(大さじ1)を加えて、
塩(小さじ1/2くらい)・胡椒で味付けしたところに
シラスをさっと炒めたら、ソースは完成。
シラスに塩味があるので、塩はひかえめに入れてくださいね。
茹でたパスタと一緒にからめれば出来上がりです!


1004053

こちらは、定番料理の菜の花のからし合え。
その他、おひたしや天ぷらなどにも良いですね。

独特の苦味が、ちょっと大人な味の菜の花。
栄養面も注目で、ビタミン、ミネラル豊富なお野菜なんですよ。
カルシウムはホウレンソウの約3倍、ビタミンCは約2倍、
鉄分はブロッコリーの約3倍もあるそうです。
栄養もトップクラスの菜の花を食べて、元気な体をつくりたいですねwink

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月 4日 (日)

菜の花で草かざり

春はどこへやら。花冷えが続いていますね。

菜の花もそろそろ終わり。

蕾を食べるのはもちろん、
収穫しきれずに咲いてしまったお花は、飾っても良いですね。

100404

アブラナ科特有の十字花(じゅうじか)がアクセントに。
お部屋の中も春らしくなります♪
ただ、花びらが散るので後片づけがちょっと、、、

次回は、菜の花料理のご紹介です☆

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年4月 3日 (土)

さくら満開

桜が見頃を迎えましたね。

近くの井の頭公園の桜もついに満開に。
葉が出る前のほんの一時ですが、薄紅色の花が咲き誇る風景は、
幻想的で毎年楽しみです♪

1004031

今日は、千鳥ケ淵へお花見に友人のMちゃんと行ってきました。
桜もとってもきれいでしたが、人もやっぱり多かったですwobbly

1004032

枝に花いっぱいつけた桜のトンネルを歩いていると、、、

幹から直接、花が咲いている!?
今まで上ばかり見ていて気付かなかったです。
気付いていましたか?
何とも不思議でかわいらしい姿に、釘付けでした。

1004033

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2010年3月 | トップページ | 2010年5月 »