やさいのいろは

今日から、二十四節気では小寒です。
寒の入りで、これから寒さが厳しい季節をむかえます。

［庭の霜柱］

今日は、関東地方は3月並のぽかぽか陽気で良かったですが、、、
寒さが苦手な私には、辛い季節です

畑は農閑期。
2月4日の立春まで、ひとやすみです。

畑に出ての作業は一段落でも、
農閑期にもいろいろやることがありますよ。

干し野菜や味噌などの保存食づくりや堆肥づくり。
そして、春夏野菜の作付計画も1月の大切な作業です。