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2009年11月 4日 (水)

宝船

なにかと縁がある、千葉県の柏の葉キャンパス駅。
その話は、追々していきたいと思いますが・・・

昨日は、柏の葉キャンパス駅にある千葉大学
環境健康フィールド科学センターのセンター祭に
行ってきました!

千葉大学で生産したパンジー、ビオラ、ペチュニアなどの草花から
お赤飯、お餅、うどんやそばなど食べ物もいろいろ出店していて
終わる頃には、みな売切と大盛況ぶりでした。

その中でも、一際目立つ存在がこれ↓
何だかわかります?

091104

野菜でできた宝船なんです。

今ではあまり見かけない野菜の宝船ですが、
江戸時代には正月の初荷のご祝儀として納められていたそうです。

帆はネギ、舟はカブと柏市特産の野菜と旬の野菜で飾られています。
よくできていますね〜
収穫祭をお祝いするのに、ぴったりです。

野菜の宝わけでいただいたお野菜は、味噌煮込みうどんに入れて
おいしくいただきました♪

お昼もうどんを食べたので、2食うどんだったと気付いたのは、
すでに食べ終わってからでしたcoldsweats01。。。

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